Revelion 2021-2022

 CELEBRATE WITH BUBBLES!
enjoy your New Year's Eve. leave the rest to us.

31 decembrie 2021, ora 20

Oferta include:

Bun venit!

Coșuleț din tortilla cu creveți la tigaie și salsa mexicană

Din mare 
Tartar din biban de mare, ulei roșu din cardamon și portocală deshidratată, legume murate, castraveți proaspeți, jeleu din măr și castravete, roșii cherry confiate în casă

De la munte
Risotto cremos cu mix de ciuperci de pădure și pesto de trufe, chips de parmezan cu cimbrișor proaspăt și ulei verde aromatizat


Deliciu sous-vide
Piept de rață gătit sous-vide, piure din cartofi dulci cu mango și fenicul, fasole verde la tigaie cu unt și ierburi, sos de merișoare, crumble din alune prăjite cu piper cayenne

Aged beef
Vrăbioară de vită, origine Uruguay, maturată 45 de zile și gătită pe cărbuni, piuree din țelină fiartă în lapte, muguri de pin prajiți, morcovi la jar, brocolli la tigaie cu unt și cimbrișor, sos din vin cu anason și cuișoare

French connection
Crisp de ciocolată și pralină, blat pufos din ciocolată, jeleu din fructe de pădure, cremă namalaka din ciocolată neagră


Open bar*
*toate băuturile sunt branduri consacrate
Spirits
 Scotch Whiskey, Jack Daniels
Vodka
Rom Havana Club
Gin
Aperitive
Campari
Baileys
Aperol

Bere draft
Refreshments
 Coca - Cola
 Granini
 Espresso & specialități cafea italiană & selecție ceaiuri
Cocktails
Cuba Libre
Mojito
Aperol Spritz
Gin Tonic
 Campari Orange
Vodka & Gin Martini
  Black & White Russian
Whiskey Sour
 Cosmopolitan
Wine corner
Gran de Vento Spumante

Crama Corcova, DOC Mehedinți
Rose 
Sauvignon Blanc
Chardonnay

Crama Rasova, La Plaje, Sauvignon Blanc & Muscat Ottonel
Crama Recaș, Regno Recaș, Pinot Noir, DOC Recaș
Crama S.E.R.V.E., Terra Romana, Cabernet Sauvignon, DOC Dealu Mare


  DJ entertaiment

Pret - 420 lei / tacâm

Loc de joacă și meniuri speciale (bufet) pentru copii

*toate taxele incluse
*locuri limitate, plata se percepe la momentul rezervării

*dress code: black tie (elegant)
*zonă exterior 
fumători 
*Wi-Fi gratuit 


reservations@ramadaoradea.ro  +40 359 403 333