CELEBRATE WITH BUBBLES!
enjoy your New Year's Eve. leave the rest to us.
31 of December 2021, 20 hrs
The offer includes:
Welcome!
Tortilla basket with pan fried shrimps and Mexican salsa
Sea connection
Tartar din biban de mare, ulei roșu din cardamon și portocală deshidratată, legume murate, castraveți proaspeți, jeleu din măr și castravete, roșii cherry confiate în casă
Earth connection
Risotto cremos cu mix de ciuperci de pădure și pesto de trufe, chips de parmezan cu cimbrișor proaspăt și ulei verde aromatizat
Sous-vide deli
Piept de rață gătit sous-vide, piure din cartofi dulci cu mango și fenicul, fasole verde la tigaie cu unt și ierburi, sos de merișoare, crumble din alune prăjite cu piper cayenne
Aged beef
Vrăbioară de vită, origine Uruguay, maturată 45 de zile și gătită pe cărbuni, piuree din țelină fiartă în lapte, muguri de pin prajiți, morcovi la jar, brocolli la tigaie cu unt și cimbrișor, sos din vin cu anason și cuișoare
French connection
Crisp de ciocolată și pralină, blat pufos din ciocolată, jeleu din fructe de pădure, cremă namalaka din ciocolată neagră
Open bar*
*all drinks are established brands
Spirits
Scotch Whiskey, Jack Daniels
Vodka
Rom Havana Club
Gin
Aperitives
Campari
Baileys
Aperol
Draft beer
Refreshments
Coca - Cola
Granini
Espresso, Italian coffee specialties & tea selection
Cocktails
Cuba Libre
Mojito
Aperol Spritz
Gin Tonic
Campari Orange
Vodka & Gin Martini
Black & White Russian
Whiskey Sour
Cosmopolitan
Wine corner
Grande Vento, Prosecco
Crama Corcova, DOC Mehedinți
Rose
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Crama Rasova, La Plaje, Sauvignon Blanc & Muscat Ottonel
Crama Recaș, Regno Recaș, Pinot Noir, DOC Recaș
Crama S.E.R.V.E., Terra Romana, Feteasca Neagra, DOC Dealu Mare
DJ entertainment
Price - 420 lei / seat
Kids playground and special menus (buffet)
*all taxes included
*limited seats, advance payment bookings
*dress code: black tie
*smoking area
*free Wi-Fi
reservations@ramadaoradea.ro +40 359 403 333